Frantoio Leonardi Leonardi

Zona di produzione
Presente in Sabina da oltre 2000 anni, quella dell’ulivo continua ad essere la coltura agricola più importante oltre che elemento tipico e caratteristico del suo paesaggio, cui dona una bellezza inconfondibile.

La zona olivicola Confignana situata a nord della Sabina reatina ai confini con la regione Umbria, produce olive di riconosciuta sanità che danno vita ad un prodotto di altissimo pregio e qualità.
Ciò è da attribuire a numerosi fattori quali la tecnica di coltivazione rispettosa dell’ambiente, la raccolta e la cernita effettuate a mano, l’altitudine, l’esposizione, il clima e l’assenza di insetti dannosi come la mosca dell’olivo.

dal 1877
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